准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
白菜 :
100 姜 :
10面粉 :
300 猪肉 :
300 胡萝卜 :
200 菠菜 :
200 辅料
盐 :
适量 豆油 :
适量 酱油 :
适量五香粉 :
适量香油 :
适量鸡粉 :
适量味精 :
适量 胡椒粉 :
适量 具体步骤
1.第一步先把和面用的胡萝卜上锅蒸熟,用料理机打成汁,菠菜用水煮一下,第二步把三种面团和好,醒半个小时
2.第三步准备馅料,
3.第四步把面团都赶成薄饼,然后卷在一起,切成小剂子,
4.饺子完成了
烹饪技巧
这款饺子是猪肉白菜馅的,做馅料的时候白菜一定要提前用盐淹一下。