质嫩爽口的爆炒海茸怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 8.73K 大中小设置文字大小 准备时间:20分钟 烹饪时间:2小时主料 猪肉 :150海茸 :100 辅料盐 :适量油 :适量葱 :10 姜 :10 淀粉 :10 具体步骤 1.干品海茸用冷水浸泡3--4小时。 2.把泡好的海茸切段。 3.猪肉切片,用淀粉抓匀。 4.用开水把肉片和海茸焯过。 5.锅里放入花生油,下入葱姜爆香。 6.下入肉片。 7.放入老抽。 8.翻炒均匀。 9.下入海茸。 10.翻炒均匀,加盐,鸡精调味,出锅。 11.色香味美烹饪技巧海茸加热时间要短,不然营养容易流失。 TAG标签:爆炒 质嫩 海茸 爆炒海茸 爽口 好吃 #