香甜糖果夹心面包怎么做好吃又简单
糖果夹心面包是一种很有创意的做法，里面夹带着糖果，很惹小孩子的喜欢。面包不再是一些豆类、奶油或夹心着奶酪，而是夹带着甜甜带着水果味的糖果，烤制出来的面包比较甜香，吃出来的不仅是满满的创意更是童年的味道。它的制作方法简单，用时不长很适合在家里烤制。
主料
蛋液 ：25糖 ：10
酸奶 ：70
高粉 ：150
盐 ：1
干酵母 ：2
黄油 ：10
辅料
qq糖 ：20卡仕达馅 ：30
具体步骤
1.将酸奶和蛋液倒入厨师机缸内。
2.加入糖和盐。
3.加入面粉，最上面放干酵母。
4.将面和成团后，加入黄油，再次揉到面团光滑。
5.将面团分为三份，两个小面团各为70克，大面团为170，松弛15分钟。 大面团擀开后，切一部分卡仕达馅放中间，两边摆上QQ糖，然后将面团捏合起来。
6.将包了馅的面团放在糖果模具中间，两边摆上小面团。
7.烤箱内放一碗开水，将面团发酵40分钟，体积变大，烤前将面包表面刷一层蛋液，170度烘烤25分钟。
8.成品比较完美。
1.虽然是一次发酵法，但是因为加了酸奶，面包也很绵软。2.此配方用量，刚好满糖果模具，如果是250克高粉，模具放不下，面团会溢出来。
