准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟美味的果酱夹心面包是由面粉还有红枣为主要食材制作而成的一道美食,制作过程一点也不复杂很容易就学会了,制作出来之后这道果酱夹心面包耳朵吃起来十分美味,色味俱全,面粉的清香还有红枣的香味,好吃的很,是非常适合同家人制作这道美味。
主料
面粉 :
适量 辅料
鸡蛋 :
适量 具体步骤
把所有原料(除黄油外)揉成面团
5分钟后加入黄油,将面团揉到出筋膜后进行基础发酵。发酵至2.5倍大时,分成6份,
将面团擀成椭圆形,底边压薄。卷成橄榄形,排入烤盘最后发酵至2倍大。
把果酱抹到半个面包上,扣上另外一半。把面包周边也抹上果酱,沾上椰蓉即可。