水果夹心面包怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

全麦威尼斯面包 ：一个
草莓 ：2个1/2
奇异果 ：5毫米厚片2片
柳橙 ：5毫米2片
蓝莓 ：6颗
鲜奶卡士达酱 ：适量

辅料

具体步骤

1. 将鲜奶油、卡士达酱1比1放入混合均匀；

2. 在面包中间切一道切口；

3. 中间挤上步骤1；

4. 最后将水果排上。

烹饪技巧

卡士达酱做法：30克低粉、30克玉米淀粉、3个全蛋、125克细砂糖搅拌均匀；500克牛奶与150克淡奶油煮至微沸；将液体倒入鸡蛋面糊中，搅匀。再将以上倒入煮中，小火煮至浓稠，加入90克室温软化的黄油搅匀即可。如果想要卡士达酱更顺滑,可以再增加2:1的淡奶油淡奶油做法:1公升淡奶油40克糖打发,再加一瓶盖的君度橙酒,拌匀即可.