肉松夹心面包怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

高筋面粉 ：160

辅料

水 ：80ml
黄油 ：18
盐 ：2
酵母 ：2
奶粉 ：2小勺
白砂糖 ：50
鸡蛋液 ：适量
芝麻 ：适量

具体步骤

1. 面包团制作（祥见火腿肉松面包做法），发酵好后，平均分成六份。

2. 将面团擀成圆型，一勺肉松包进面团里，收口成团。然后在40度烤箱里再次发酵40分钟。

3. 当面包团发酵至2倍时，刷上蛋液，撒上芝麻。

4. 烤箱200度预热十分钟，将面包团放入上下火烤25分钟，当烤至20分钟时就要随时观注烤箱里的变化，见面包上色即可。

5. 中途还可以加点蜂蜜，增添面包的风味。

6. 很松软可口的面包出炉了。