关于烟笋腊肉的餐饮精选

腊肉家庭做法怎么做好吃又简单

腊肉家庭做法怎么做好吃又简单

2019-11-19
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料五花肉:6斤辅料腊肠料:1袋具体步骤1.1、五花肉洗净空干水分2.2、将腊肉料倒到盘里(这个料是伞塔牌的,一般干调店有卖,味道很好)3.3、将五花肉抹上腊肉料...
腊肉的腌制怎么做好吃又简单

腊肉的腌制怎么做好吃又简单

2019-11-18
准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟主料猪肉:适量辅料天然海晒盐:适量具体步骤1.第一步:备料,宜选用带皮五花肉,切成3至5厘米宽的条状(若太宽盐味侵不进肉中间,太窄容易导致肉过咸),肉切开后不要...
葱椒腊肉怎么做好吃又简单

葱椒腊肉怎么做好吃又简单

2019-10-24
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料腊肉:适量辅料青椒:适量洋葱:适量具体步骤1.准备材料:腊肉切块,洋葱切成条状,青椒切成块状2.先炒辅料:下油,放上葱姜,炒出香味之后下青椒,再炒出辣味之后放洋葱...
好吃的烟笋腊肉怎么做好吃又简单

好吃的烟笋腊肉怎么做好吃又简单

2020-03-18
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟今天休假在家,天气太炎热,不想出门,听朋友说烟笋腊肉很好吃,所以我今天就在家给小孩子做做这个烟笋腊肉吧。烟笋腊肉做法很简单,做出来的味道可是很棒的哦...
湘西土匪腊肉怎么做好吃又简单

湘西土匪腊肉怎么做好吃又简单

2019-11-28
准备时间:5分钟    烹饪时间:12分钟主料湖南豆干:适量腊肉:适量蒜苗:适量美人椒:适量辅料辣鲜露:适量一品鲜:适量秘制酱:适量味精:适量白糖:适量红油:适量具体步骤1.腊肉切片过水入盐味,豆干切片,美...
美味烟笋炒腊肉怎么做好吃又简单

美味烟笋炒腊肉怎么做好吃又简单

2020-11-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟腊肉作为常见的美食,单独吃别有风味,拿来搭配着其他食材烹饪也是更让人心动的。富含维生素和碳水化合物丰富的烟笋搭配着腊肉翻炒,色香味俱全的美食小吃...
烟笋鲜肉包的做法 烟笋鲜肉包怎么做

烟笋鲜肉包的做法 烟笋鲜肉包怎么做

2023-12-29
食材明细主料面粉(适量)发酵粉(适量)碱粉(适量)温水(适量)糖(适量)辅料烟笋(适量)猪肉(适量)葱(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)花椒葱姜水(适量)蚝油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)烟笋鲜肉包的做法步骤1、取...
烟笋丝炒腊肉的做法 烟笋丝炒腊肉怎么做

烟笋丝炒腊肉的做法 烟笋丝炒腊肉怎么做

2024-01-01
食材明细主料烟笋丝(一包)腊肉(一块)辅料青椒(3个)蒜苗(2颗)干辣椒(2个)蒜瓣(4颗)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)花生油(适量)原味(口味)未知(难度)烟笋丝炒腊肉的做法步骤1、买了袋烟笋丝,本来就是软的,再洗一洗备用就可以了,如果是干的...
如何洗烟熏腊肉

如何洗烟熏腊肉

2018-12-21
将腊肉带皮的一面放在火上烤,放入淘米水中浸泡二十分钟,最后用毛刷刷洗干净即可。清洗后的腊肉需要放在水中煮二十分钟至三十分钟,这样既能减少腊肉的咸味,也能使腊肉的口感变的更好。煮好的腊肉放凉以后,可以切成小块或是...
腊肉炒烟熏腊豆干的做法 腊肉炒烟熏腊豆干怎么做

腊肉炒烟熏腊豆干的做法 腊肉炒烟熏腊豆干怎么做

2023-12-28
“过年腌制腊鱼腊肉时把新鲜的的白豆干放进去一起腌制,腌制好后和腊鱼腊肉一起熏制,口感劲道有嚼劲。”食材明细主料腊肉(适量)烟熏腊豆干(适量)辅料干辣椒(适量)蒜末(适量)姜片(适量)调料生抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
烟熏腊肉炒藜蒿的做法 烟熏腊肉炒藜蒿怎么做

烟熏腊肉炒藜蒿的做法 烟熏腊肉炒藜蒿怎么做

2023-12-29
“还是烟熏腊肉更香哦。湖南人家自家做的,给带过来的。真空包装的,不干硬,所以我热水洗了洗直接炒了。感觉好咸哦,下次等煮过再炒菜。”食材明细主料烟熏腊肉(100g)藜蒿(150g)辅料食用油(小许)调料干辣椒(小许)葱(小许)姜(小许)微辣(口...
好吃的烟笋炒腊肉怎么做好吃又简单

好吃的烟笋炒腊肉怎么做好吃又简单

2020-07-16
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟烟笋炒腊肉是一道非常正宗的川菜菜品,它的制作流程还是很简单的,但是对食材的要求还是蛮高的。它的主要材料就是烟笋和腊肉。夏天来了,天气也越来越热了...
武夷烟笋烧肉的做法 武夷烟笋烧肉怎么做

武夷烟笋烧肉的做法 武夷烟笋烧肉怎么做

2024-02-10
食材明细主料五花肉(100g)笋干(100g)糖(适量)酱油(少量)辅料香菇(3~5朵)盐(少许)料酒(适量)清淡(口味)烧(工艺)数天(耗时)普通(难度)武夷烟笋烧肉的做法步骤1、网上购买的武夷山烟笋,如果需要可联系分享卖家信息。用温水泡发2至三天,再入高压...
烟熏腊肉炒蒜苔的做法 烟熏腊肉炒蒜苔怎么做

烟熏腊肉炒蒜苔的做法 烟熏腊肉炒蒜苔怎么做

2023-12-29
“烟熏腊肉和没熏的腊肉,味道还是有区别的。熏过得腊肉具有特殊的香味,特别诱人。”食材明细主料烟熏腊肉(100g)蒜苔(150g)辅料食用油(小许)红椒(小许)调料食盐(小许)生抽(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烟熏腊肉炒蒜苔的做法...
当烟笋遇到腊肉的做法 当烟笋遇到腊肉怎么做

当烟笋遇到腊肉的做法 当烟笋遇到腊肉怎么做

2024-01-01
“就喜欢烟笋和腊肉那个烟熏火燎的味道。更喜欢它们那种易储易做的特性。烟笋吸收了腊肉的油脂而又嚼劲十足。腊肉也因着烟笋的清香而中和了咸香。当烟笋遇到腊肉。便演绎了一场轰轰烈烈的味蕾大战。”食材明细主料腊...
烟熏腊肉炒莴笋丝怎么做好吃又简单

烟熏腊肉炒莴笋丝怎么做好吃又简单

2020-08-04
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟腊肉的味道有点咸、甘平,但是很能健脾开胃。因其含有多种蛋白质、碳水化合物等元素。是湖南地区的年货和特产。不过老人和胃溃疡患者还是少吃一点。炒...
腊肉焖烟笋的做法 腊肉焖烟笋 腊制湘食味 腊肉焖烟笋怎么做

腊肉焖烟笋的做法 腊肉焖烟笋 腊制湘食味 腊肉焖烟笋怎么做

2024-02-05
“辣、香,下酒好菜”食材明细主料腊肉(适量)烟笋(适量)辅料干椒段(适量)葱(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腊肉焖烟笋的做法步骤1、将腊肉切丝入锅爆炒至香2、放入烟笋、干椒段翻炒3、放入葱花,端盘即可小窍门烟笋一定...
烟笋炒腊肠的做法 烟笋炒腊肠怎么做

烟笋炒腊肠的做法 烟笋炒腊肠怎么做

2024-02-29
食材明细主料烟笋(适量)腊肠(适量)辅料青红椒(适量)胡萝卜(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烟笋炒腊肠的做法步骤1、泡发好的烟笋。2、切成一寸左右的小段。3、切腊肠、青椒、胡萝卜,葱姜干辣椒炝锅后旺火炒。4、色泽鲜...
烟笋烧肉的做法 烟笋烧肉怎么做

烟笋烧肉的做法 烟笋烧肉怎么做

2024-01-13
“我不怎么喜欢面食,不喜欢太甜的东西,最喜欢酸辣的,咸的所以我最喜欢研究各种家常菜,下饭菜这个小的时候常吃,现在见得少了,也就想不起来直到前几天去菜市场看到有卖的果断买了一些回来,放冰箱里冷藏起来,想吃的时候就方便啦...
自制烟笋炒腊肉怎么做好吃又简单

自制烟笋炒腊肉怎么做好吃又简单

2020-07-23
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料后腿腊肉:250大蒜:3瓣烟笋:300辅料油:适量生抽:适量白糖:适量小红椒:适量老抽:适量干辣椒:适量具体步骤1.腊肉用清水冲洗后,放入蒸锅中大火蒸15分钟~2.取出...
如何熏腊肉,烟熏腊肉很出名

如何熏腊肉,烟熏腊肉很出名

2018-08-23
相信大家对于腊肉一定不陌生,在农村里,每到了新年的时候,家家户户都会宰杀猪,然后在猪肉上撒上大量的食盐腌制起来,腊肉腌制的时间越长,肉就越香。但是由于腊肉中有很多盐,吃多了就会引起上火。所以朋友们一定不要多吃,今天小...
烟熏腊肉炒花菜的做法 农家味道——烟熏腊肉炒花菜 烟熏腊肉炒花菜怎么做

烟熏腊肉炒花菜的做法 农家味道——烟熏腊肉炒花菜 烟熏腊肉炒花菜怎么做

2024-02-24
“不用多说,这道菜是我每次去农家乐玩的时候的必点菜,最喜欢吃农家味道的菜了,有一种特别的农家风味,特别是烟熏腊肉特别香特别下饭呀!而且这道菜也很有喜庆的感觉,为什么呢?因为会想起过年呀,有木有?春节大餐过后总会有许多...
烟熏腊肉炒冬笋的做法 烟熏腊肉炒冬笋怎么做

烟熏腊肉炒冬笋的做法 烟熏腊肉炒冬笋怎么做

2023-12-29
“腊肉还是烟熏的味道更香。特别是用来炒菜。”食材明细主料冬笋(250g)腊肉(100g)辅料食用油(1匙)青椒(小许)调料小米辣(1个)生抽(10g)葱姜(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烟熏腊肉炒冬笋的做法步骤1、冬笋去壳洗净。2、切...
腊肉炒烟笋的做法 腊肉炒烟笋怎么做

腊肉炒烟笋的做法 腊肉炒烟笋怎么做

2023-12-26
“脆脆的烟笋配上腊肉香味的融合。”食材明细主料腊肉(100g)烟笋(200g)调料菜籽油(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒烟笋的做法步骤1、烟笋用温水泡一下滤水。2、装盘。3、腊肉切成小丁。4、油热以后,放入腊肉丁...
烟熏腊肉怎么洗

烟熏腊肉怎么洗

2018-11-12
1、淘米水清洗。需要将烟熏腊肉浸泡在温热的淘米水中一段时间,时间到了之后用干净的抹布擦干净就可以了。2、碱面清洗。可以将腊肉稍微的润湿一下,之后将腊肉的表面涂抹上适量的碱面,涂抹5分钟左右的时间最后用清水冲洗...