鲜香火锅肉炒豆角怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

家常火锅肉炒豆角，鲜香口感，有兴趣的小伙伴们可以尝试自己做一下，味道很不错的，是很地道的家常菜味道，火锅里炒出来的肉的色泽非常好，肥而不腻，浓香，且十分入味。既养眼，又很下饭，是家常菜的首选。搭配上海带和时令四季豆，口感更棒了。

主料

海带丝 ：50
火锅肉 ：100
四季豆 ：150

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
大蒜 ：适量
十三香 ：适量
鸡精 ：适量
生姜 ：适量

具体步骤

1.火锅肉切薄片，四季豆切细丝儿，海带切细丝儿，大蒜和生姜切好备用

2.锅里放入底油，放入回锅肉和生姜大蒜煸炒

3.炒至回锅肉稍微卷起，放入海带丝儿继续炒

4.炒至海带丝儿变软，放入四季豆

5.快速翻炒后加入适量的水

6.炒至四季豆熟透，调味

7.装盘

烹饪技巧

1、四季豆一定要炒熟透哦。