口齿留香的火锅肉炒豆角怎么做好吃又简单

火锅肉，顾名思义就是经过再次烹调的意思。它的特点就是入口浓香，肥而不腻，色泽鲜亮，也是作为下饭菜的首选。再加上四季和海带丝，荤素搭配，有菜，有肉，色、香、味，齐全了。一碗米饭，一盘口齿留香的火锅肉炒豆角，嚼一嚼，口腔中慢慢的肉香四溢，浓浓的肉汁，真的太棒了。

主料

辅料

具体步骤

1.火锅肉切薄片，四季豆切细丝儿，海带切细丝儿，大蒜和生姜切好备用

2.锅里放入底油，放入回锅肉和生姜大蒜煸炒

3.炒至回锅肉稍微卷起，放入海带丝儿继续炒

4.炒至海带丝儿变软，放入四季豆

5.快速翻炒后加入适量的水

6.炒至四季豆熟透，调味

7.装盘

烹饪技巧

四季豆一定要炒熟透哦。