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色泽鲜亮的豆角炒肉末怎么做好吃又简单

色泽鲜亮的豆角炒肉末怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

豆角 :300
肉 :50

辅料

淀粉 :适量
姜 :适量
油 :适量
盐 :适量
生抽 :适量
花椒适量
葱 :适量
豆瓣酱 :适量
蒜 :适量
料酒 :适量

具体步骤

色泽鲜亮的豆角炒肉末怎么做好吃又简单 第2张

1.准备食材

色泽鲜亮的豆角炒肉末怎么做好吃又简单 第3张

2.豆角切段,清洗备用

色泽鲜亮的豆角炒肉末怎么做好吃又简单 第4张

3.葱姜蒜切碎备用

色泽鲜亮的豆角炒肉末怎么做好吃又简单 第5张

4.肉切末,拍照晃了!

色泽鲜亮的豆角炒肉末怎么做好吃又简单 第6张

5.热锅凉油,放花椒爆香,下肉末料酒翻炒变色

色泽鲜亮的豆角炒肉末怎么做好吃又简单 第7张

6.变色后放黄豆酱、葱姜蒜备用

色泽鲜亮的豆角炒肉末怎么做好吃又简单 第8张

7.放豆角翻炒

色泽鲜亮的豆角炒肉末怎么做好吃又简单 第9张

8.加适量水焖一下,豆角不容易熟。加盐生抽

色泽鲜亮的豆角炒肉末怎么做好吃又简单 第10张

9.加适量水淀粉勾芡

色泽鲜亮的豆角炒肉末怎么做好吃又简单 第11张

10.出锅了

烹饪技巧