![色香味浓的肉炒豌豆角怎么做好吃又简单]( "色香味浓的肉炒豌豆角怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
豌豆角 ：
3300 猪肉片 ：
100 辅料
盐 ：
适量 淀粉 ：
适量小蕃茄 ：
适量 大蒜 ：
适量油 ：
适量 具体步骤
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1.准备好食材
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2.肉洗净切丝，放入适量盐，料酒，味极鲜酱油，淀粉拌匀，先腌着
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3.再把蒜切了，豆角洗净去两头
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4.小蕃茄切片，取圆的摆盘一圈
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5.热锅凉油，油热爆香大蒜
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6.下肉炒变色
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7.下豌豆角，翻炒均匀！
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8.加入适量盐翻炒均匀断生
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9.装盘就OK了
烹饪技巧
1、肉加淀粉提前腌一下，让肉质鲜嫩2、摆盘只是好玩，随意哈！
