鲜香的干豆角烧肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

干豆角 ：100
肉 ：200
宽粉 ：100

辅料

大蒜 ：适量
大葱 ：适量
辣椒 ：适量

具体步骤

1.肉提前切好，加入料酒生抽老抽腌制一晚上

2.干豆角提前泡一晚上

3.干豆角切好即可

4.还有大葱大蒜辣椒。宽粉都提前备好。

5.锅加油烧热加入大蒜。辣椒爆香

6.加腌好的肉块翻炒至肉入味上色

7.加入干豆角翻炒至干豆角上色

8.加入宽粉。并一次加入水大火烧开

9.加盖子小伙炖15min

10.出锅并加入香菜

烹饪技巧

1：干豆角提前泡好2：肉需要提前腌制好