准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟煎虾皮鹅蛋,这到菜制作时需要用心需要去花时间制作,这道菜中的鹅蛋营养成分极佳,有丰富蛋白质、脂肪、维生素等等营养素。鹅蛋中的营养素还容易被人体吸收,蛋白质利于我们人体的消化,富含了很多我们人体必须的营养素。
主料
鹅蛋 :
1个 辅料
油 :
适量盐 :
适量 虾皮 :
适量 胡萝卜 :
适量 具体步骤
1.鹅蛋
2.鹅蛋打入碗中
3.加适量盐及虾皮
4.加适量胡萝卜丁
5.用筷子搅拌均匀
6.锅里放猪油加热
7.倒入蛋液
8.一面煎熟后翻至另一面
烹饪技巧
用猪油摊出来的蛋特别香,特别好吃