鲜美的芦笋皮皮虾摊鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:5分钟

芦笋皮皮虾摊鸡蛋，皮皮虾的肉与鸡蛋炒在一起，吃的时候鲜香嫩嫩的鸡蛋里吃到脆嫩的皮皮虾肉，那种口感和味道让人胃口大开。春天一到大片的芦笋冒出地面，正是吃芦笋的好时候，营养价值也很高，翻炒后芦笋依然保持了芦笋爽脆的口感。

主料

芦笋 ：适量
皮皮虾SL ：适量
鸡蛋 ：适量

辅料

玉米油 ：适量

具体步骤

芦笋和皮皮虾分别切碎，鸡蛋打散

芦笋和皮皮虾加入到半个鸡蛋中混合均匀

电饼铛预热倒入适量玉米油抹均匀

倒入蛋液，一面定型后翻过来煎30秒后拔掉电源，再继续煎一会儿即可