蛋煎虾皮馍片怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

辅料

具体步骤

1. 一撮虾皮，用清水洗净，打入鸡蛋。

2. 放入适量盐，搅匀。

3. 馒头切片，浸入蛋液之中。因我用的是全麦馒头，所以看上去颜色较暗。

4. 平底锅里放油，把馒头片码入，可用筷子把虾皮码满，然后小火慢煎。

5. 一面煎好，翻过煎另一面，金黄微焦即可。

6. 做为早餐，我还给女儿配了素炒野菜和牛奶。