小葱虾皮鸡蛋煎饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

香葱 ：25
鸡蛋 ：2个
虾皮 ：20

辅料

盐 ：适量
面粉 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.准备好食材

2.香葱洗净切葱花

3.将鸡蛋、面粉和虾皮放入盆里

4.将葱花也放入盆里，用筷子充分搅拌均匀

5.倒入适量的清水，加入少许盐一起搅拌至无颗粒的面糊

6.平底锅热油，倒入一小勺面糊

7.一面定型后，翻面

8.煎至两面金黄后，即可

烹饪技巧

吃时可以配着甜面酱或者咸菜