五彩鲜虾豆腐煲的做法 五彩鲜虾豆腐煲怎么做

“鲜虾的鲜甜融合了菌菇的鲜美，豆腐软嫩入味，胡萝卜与青豆的完美搭配，简直是色，鲜，味俱全，非常适合老人及孩子食用哦。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煲 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

五彩鲜虾豆腐煲的做法步骤

• 1、所有食材准备好。

• 2、把胡萝卜，青豆焯水。

• 3、焯好的胡萝卜，青豆备用。

• 4、虾放适量料酒先焯水备用。

• 5、菌菇改刀好备用。

• 6、热锅下油，倒入菌菇翻炒片刻，撒点盐。

• 7、准备瓦煲依次放入菌菇，豆腐，虾，胡萝卜，青豆，放入适量清水大火烧开。

• 8、大约煲三十分钟后放入适量盐调味即可。

• 9、成品图。