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下饭的肉末酸豇豆的做法怎么做好吃又简单

下饭的肉末酸豇豆的做法怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

肉末酸豇豆的做法是很简单的,所以我经常会做这个菜,自己在家做记号,然后放在冰箱,自己吃的时候就再拿出来,很方便,而且这个菜左面也很适合的,就像我们平时在家煮面的话,总是觉得光吃面太简单了点,这个时候就可以加一点这个肉末豇豆进去。

主料

酸豇豆 :适量

辅料

肉馅 :适量

具体步骤

准备食材。

生豇豆放入开水中焯烫一下过凉备用。

肉末加一些糖,料酒,生抽拌一下,酸豇豆和豇豆,红辣椒全部切小粒备用。

炒锅倒油爆香葱姜末,加入红辣椒炒香。

倒入肉末翻炒至变色

把肉末拨到一边,倒入酸豇豆和豇豆末翻炒均匀,出香味加一些糖,鸡精,香油炒匀即好。