好吃的香菇腐竹炖鱼腩怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

很多人都在外面的餐馆里吃过香菇腐竹炖鱼腩,都觉得很好吃是不是?好吃到都不相信自己能做出来?那现在就马上来试试吧!按照我的步骤,你不再没有自信地怀疑自己了,等你满心欢喜地做出来后,你的成果是不会辜负你的,给你的家人献上一道香菇腐竹炖鱼腩吧!

主料

三文鱼腩 ：150
香菇 ：6个
干腐竹 ：75

辅料

胡萝卜 ：适量
花生油 ：适量
酱油 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

准备食材:提前将干腐竹泡发切段，香菇焯水后切片，三文鱼腩洗净切段，蒜拍扁，葱切段，姜切片待用

热锅放油，放入葱姜蒜爆香

放入三文鱼腩滑炒几下;依次放入料酒，醋和酱油

放入香菇。,放入腐竹,加入适量的水和少许盐炖至汤汁浓稠即可

装盘，洒上点胡萝卜，味道鲜美有营养的一道海鲜菜