柱侯酱腐竹羊腩煲怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

煲好的羊腩 ：500g
腐竹 ：100g
大蒜 ：100g
植物油 ：3汤匙
片糖、姜（拍碎）、陈皮各 ：1小块
柱侯酱和水 ：适量
盐 ：适量

辅料

具体步骤

1. 把羊腩从汤里捞出来，腐竹用清水浸约20分钟。

2. 用油起锅，放入大蒜、姜炒香后，再放入羊肉爆香，然后放入柱侯酱翻炒片刻。

3. 把片糖、陈皮配料放入锅里，加水焖20分钟左右加腐竹，再煮5-10分钟之后腐竹煮软就可以了。最后撒盐装盘。