美味的香辣鲤里怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

鱼是我很喜欢吃的一种食物，鱼肉肉质很鲜美，而且鱼肉吃了也不会长胖，所以爱美怕长胖的妹纸就不用担心了；鱼肉的做法也是很多，根据不同的鱼有不同的做法，比如说鲫鱼用来熬汤营养是最好的，比如说花鲢用来做水煮鱼非常不错，比如说鲤鱼用来做美味的香辣鲤里最好；

主料

鲤鱼 ：1条
猪肉末 ：200
香辣菜 ：适量

辅料

姜 ：适量
蒜 ：适量
料酒 ：适量
盐 ：适量
花椒粉 ：适量
油 ：适量

具体步骤

把鲤鱼剖成两半，在鱼身上划几刀。

把料酒、盐、鸡精、花椒面、姜切丝、大蒜切成粒，放到鱼里腌制半小时以上。

放入适量油入锅，冒烟后放入鱼煎。

锅内留适量油，放入肉沬煸炒熟。在放入3包老干妈香辣菜，炒出香味后放入煎好的鱼在放入香葱。