美味的红烧鲤鱼块怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鲤鱼 ：一条

辅料

盐 ：适量
葱姜蒜 ：适量
料酒 ：适量
五香粉 ：适量
油 ：适量
酱油 ：适量
炖肉料 ：适量

具体步骤

1.鲤鱼洗净，切块，用适量盐和五香粉、料酒腌制一个小时，

2.葱姜蒜切大块备用

3.锅中放油，把腌好的鱼块放进去煎至金黄放酱油上色。

4.加适量清水，把葱姜蒜炖肉料放进去，大火烧开，转小火炖半个小时。

5.收汁装盘，撒点葱叶装扮一下。