好吃不贵美味可口的青椒鸭肉怎么做好吃又简单
好吃不贵美味可口的青椒鸭肉，青椒鸭肉做法其实很简单，就是青椒和鸭肉的完美搭配，青椒和鸭肉可以一大早去菜场购买最新鲜的青椒和鸭肉，味道会很好，青椒可以选那种肉厚微辣的那种，鸭肉夏天吃很好，营养丰盛，青辣椒的香辣融入到了鸭肉中简直是完美，一道好吃的下饭菜。
主料
青椒 ：适量辅料
鸭肉 ：适量具体步骤
将鸭腿肉片下来切成条，将切好的鸭肉，加入酱油、料酒、白胡椒粉、少许盐、淀粉拌匀腌制大概20分钟左右
青椒洗净切块备用
炒锅内放油（鸭肉本身会出很多油，油放少一点），将油烧热，放入花椒和蒜片、姜丝炒香
放入腌制好的鸭肉丝滑炒
待鸭肉炒至8、9成熟，放入青椒，翻炒均匀至菜断生，然后放盐调味后，即可出锅
