美味可口的青椒土豆丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆 ：250

辅料

胡萝卜 ：50
油 ：适量
青椒 ：1个
盐 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.准备食材

2.土豆切丝，浸泡水中。

3.青椒、胡萝卜切丝，大蒜切粒。

4.起油锅煸香大蒜。

5.放入胡萝卜煸炒一会。

6.土豆丝冲洗几遍放入锅中煸炒。

7.再放入青椒。

8.放盐。

9.稍放点生抽翻炒一会即可。

烹饪技巧

土豆多冲洗几遍，去掉淀粉。