美味可口的青椒土豆片炒鸡丁怎么做好吃又简单
美味可口的青椒土豆片炒鸡丁是一道非常受大众喜爱的特色菜肴，这道特色菜肴也是大多数家庭会经常选择做的一道菜肴，这道菜肴的营养价值也是非常的高呢，这道菜肴的味道非常非常的好吃，一定会让你吃一次就对它爱的不要不要的哦！
主料
土豆 ：适量青椒 ：适量
鸡胸脯肉 ：适量
辅料
生姜 ：适量蒜 ：适量
具体步骤
土豆一个 新洋芋哦
去皮，切片 洗去淀粉后控干水 待用
鸡胸脯肉一块 洗净
切片后 用盐、黑胡椒、淀粉抓匀后腌一会
青椒三个 可以多放几个
像这样切 然后备用
蒜切片 姜切片 备用
油锅烧热，放蒜片 姜片下锅爆香
然后下腌好的鸡肉丁下锅 翻炒均匀
翻炒均匀后 放点盐 花椒粉 豆瓣酱 翻炒。 调料适当的放多点。因为之后再不用放了
翻炒均匀 看起来是不是流口水了呢
然后放入洋芋片后继续翻炒
等到觉得洋芋差不多快要熟的时候 放入青椒。继续翻炒
起锅之前 如果觉得菜 有点太干。可以放点水。大火翻炒。收一收汁。然后就出锅了
