凉拌油菜怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

凉拌油菜真的是一道制作起来十分简单的菜，无论你会不会做菜，这道菜你都能拿下，因为它做起来简单省力，美味好吃，尤其是油菜营养价值高，对眼睛特别好，想要改善视力的朋友可以多吃点，这道凉拌油菜只需两个步骤就可以新鲜出炉了呢。

主料

嫩油菜 ：500
芝麻酱 ：适量

辅料

香油 ：适量
醋 ：适量

具体步骤

1将嫩油菜摘去根，洗净，顶刀切成1寸长段。再竖切一、二刀，用凉开水洗净，控去水分，放入汤盘。

2将芝麻酱、面酱倒在碗中，搅拌均匀，浇在油菜上。再把酱油、醋、香油浇上即成。