家常带豆炒茄子怎么做好吃又简单
大家可以适量吃点带豆炒茄子，营养又易消化。茄子口感特别软糯，而带豆能健胃补肾，很多的人喜欢吃这道菜，毕竟蔬菜是十分营养的。要怎们做好吃的西红柿土豆炒茄条呢，首先做法要掌握好，这道菜有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的带豆炒茄子，因为光有好的食材是不够的，正确的烹饪也是关键。
主料
带豆 ：适量茄子 ：一条
辅料
食盐 ：适量油 ：适量
酱油 ：适量
具体步骤
将已摘洗好的带豆下入清水锅中焯开至熟，捞出
2.将辣椒，姜，大蒜切成1厘米左右长度
3.将上一步的原料放入绞肉机绞细
4.将绞好的原料加入盐、白酒和炒香的花椒搅拌均匀
然后，加适量的生抽、食盐，调味炒匀。
