关于爪尖的餐饮精选

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡爪：一斤半鸡尖：适量辅料生姜：5片腐乳：一块生抽：依个人口味酌量添加白糖：依个人口味酌量添加盐巴：依个人口味酌量添加蚝油：依个人口味酌量添加具体步骤1....

“八爪鱼营养很丰富尤其是新鲜的总是吃肉也会让人非常苦恼的没有办法我们只好用海鲜来填补”食材明细主料八爪鱼（500克）辅料葱末（适量）姜末（适量）配料十三香（适量）酱油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒八爪鱼...

“草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A，可缓解夜盲症，具有维护上皮组织健康、明目养肝，促进生长发育之效。其富含的膳食纤维，可促进胃肠道的蠕动，促进胃肠道内的食物消化，改善便秘，预防痤疮、肠癌的发生”食材明细主料蔓越莓...

“疯狂动物城同款冰棍”食材明细主料芒果（适量）酸奶（适量）蓝莓（适量）辅料木糖醇（适量）甜味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）爪爪冰棍的做法步骤1、芒果，蓝莓，酸奶混合2、随意搭配，我做的是无糖的，放入冰箱冷冻至少2个小时。3、做了...

越来越多的人现在都想要跻身餐饮行中，这也反映了餐饮行业拥有的巨大商机。的确是这样，现在爱吃的人越来越多，同时餐饮行业本就是一个朝阳行业，只要有人的地方就会有吃的需求。因此加盟餐饮行业是个不错的选择，但是选择什么...

食材明细主料笋尖（150克）尖椒（2个）花生油（1汤匙）白糖（10克）食盐（0.3克）生抽（5克）鸡精（小许）葱白（小许）辅料胡萝卜（10克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒笋尖的做法步骤1、笋尖洗净改刀2、焯水2分钟3、过冷水后浸泡4、尖椒洗净5...

“花椒一小把，料酒，白醋，大料，白酒，小米辣，野山椒，具体多少G都是自己感觉来的……”食材明细主料鸡爪（22只）辅料白酒（两汤匙）大蒜（六瓣个）野山椒汁（250g）大料（一个）白醋（两汤匙）花椒（一大勺）桂皮（一个）野山椒（100g）红萝卜（一个）矿泉水（250ml）白糖（5g...

食材明细主料鸡爪（500g）辅料桂皮（一小块）油（适量）盐（少量）八角（一个）香叶（三片）酱油（适量）白糖（三大勺）酱香（口味）酱（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五香凤爪的做法步骤1、把鸡爪洗好焯水2、焯好捞出沥干水份晒干，不要有水，不然一会下锅炒的时候油...

食材明细主料鸡爪（适量）冬菇（适量）辅料香叶（适量）八角（适量）桂皮（适量）生姜（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）卤爪爪的做法步骤1、爪爪飞水。2、爪爪飞水。3、冬菇泡发。4、配料如下。5、将爪炒香。6、放入...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡翅尖：适量鸡爪子：适量辅料花椒：少许大料：一颗桂皮：一小块香叶：一片干红椒：几个酱油：适量糖：少许鸡精：少许料酒：少许具体步骤1.锅内放水，放花椒，大料，桂皮，香叶，干红...

“第一次做这种鸡爪，爱吃辣的可以放辣椒里面，味道更棒”食材明细主料鸡爪（适量）辅料盐（适量）香叶（适量）桂皮（适量）啤酒（适量）糖（适量）冰糖（适量）老抽（适量）姜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制鸡爪的做法步骤1、鸡爪剁成...

降龙爪爪是成都知名的小吃品牌，自创办起就深受消费者喜爱。尤其是近两年更乘着社交软件兴起的浪潮一炮而红，成为“网红小吃”，荣获2017年“四川十大新小吃”，吸引了很多想资助加盟创业的年轻人。那么降龙爪爪的加盟费用又...

“平时很喜欢吃泡爪，自己做的干净卫生又好吃，方法也很简单～”食材明细主料鸡爪（1000g）辅料小米椒（100g）醋（350ml）生抽（400ml）冰糖（6颗）姜（4片）香叶（适量）八角（适量）麻椒（适量）桂皮（适量）柠檬（2片）酸辣（口味）腌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制泡爪的做...

“爱不释手的一款佳肴。凤爪有很多种做法，卤凤爪做起来其实非常简单，主要靠泡来入味，想吃的时候，提前卤好，到时拿出来啃就好了，非常方便。原来经常买外面的卤菜吃，现在不需要了，自己烧，不但美味，又干净。”食材明细主料凤爪（10只...

食材明细主料鸡爪（适量）辅料味极鲜（适量）桂皮（一块）香叶（3片）东古一品鲜（适量）醋（适量）冰糖（适量）盐（适量）八角（一个）姜（一块）料酒（2勺）辣椒（3-4个）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗干净，剪掉指甲放在清水里泡一会。准...

“封丘皇小尖，封丘卷尖，属于豫菜，封丘本土特产.口味特点：味香而清爽利口，肉肥却油而不腻，一般常做下酒菜。”食材明细主料大肉（适量（五花肉最好））鸡蛋（适量）菱粉（适量）辅料葱末（适量）姜末（适量）食盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗...

食材明细主料鸡爪（500g）辅料酱油（适量）白糖（适量）姜（适量）八角（适量）干辣椒（适量）咸甜（口味）酱（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）私房酱鸡爪的做法步骤1、辅料2、鸡爪清水煮15分钟，放八角、姜、干辣椒。大火烧开后，文火煮3、沥水捞出后，放酱油和...

食材明细主料鸡爪（1斤）辅料豆瓣酱（2勺）冰糖（2块）葱段（2个）蒜瓣（4个）香叶（2片）花椒粒（20颗）桂皮（2颗）姜片（2片）老抽（1勺）盐（适量）酱香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）瓦罐凤爪的做法步骤1、鸡爪把指甲切掉，焯水后放冰水里。2、所有调料放调料盒，...

“鸡脚又名鸡掌、凤爪、凤足。营养价值：营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，不宜多吃”食材明细主料鸡脚（300g）辅料姜（适量）配料生抽（适量）蚝油（适量）十三香（适量）蕃茄酱（适量）油（适量）鱼香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）美味酱凤爪...

食材明细主料萝卜（适量）鸡爪（适量）瘦肉（适量）辅料姜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）爪爪萝卜汤的做法步骤1、爪爪洗净飞水。2、萝卜洗净去皮。3、萝卜切块。4、放入锅中。5、放入萝卜煮半小时关火。6、开盖...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡爪：一斤鸡尖：一斤辅料料酒：1小汤匙酒糟：1包冰水：一份具体步骤1.将鸡爪的尖部指甲剪掉，一切为2（为了入味）2.锅里水烧开，将洗干净的鸡爪鸡尖丢进去水开后用...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料八爪鱼：400辅料葱：适量盐：适量胡椒粉：适量尖椒：适量料酒：适量鸡精：适量胡萝卜：适量姜：适量蒜：适量具体步骤1.八爪鱼择洗干净，切段；尖椒、胡萝卜切片；葱姜蒜切...

食材明细主料鸡爪（20只）鸭爪（20只）辅料小茴香（5g）糖（10块）八角（10个）酱油（30ml）辣椒（5个）微辣（口味）卤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）卤鸡爪鸭爪的做法步骤1、洗好鸡爪鸭爪备用2、八角跟小茴香包起来加点辣椒3、加入青水4、放入鸡爪鸭爪和包...

“在北方已经生活了十年，想家的时候做一道家乡菜，这道菜本来应该用柴鸡，但是一个人也吃不了那么多，所以改成了鸡爪，味道很香的”食材明细主料鸡爪（400克）辅料尖椒（200克）配料油（适量）蒜（适量）料酒（适量）郫县豆瓣酱（适量）葱（适量）姜（适量）花...

“以前超爱吃鸡爪，但是对外边卖的成品的卫生实在不敢恭维，于是经过几次试验自创这道卤鸡爪，相当赞，尤其放凉了吃，恨不得把卤的汤凝固成的冻都吃干净。”食材明细主料鸡爪（n只）辅料冰糖（依个人口味添加）葱（适量）六味鲜豆瓣酱（适量）...