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家常肉末带豆炒年糕怎么做好吃又简单

家常肉末带豆炒年糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

肉末带豆炒年糕是一道有特色的面食小吃。年糕是中国的传统面点,有着美好的寓意,主要成分是糯米,香甜软糯是它的特点,它还含有丰富的蛋白质。带豆营养价值丰富,和肉末炒在一起,香气四溢。这样炒出的年糕软而不腻,咸香口味的年糕你喜欢么。

主料

年糕 :300
带豆 :135
肉末 :70

辅料

油 :适量
盐 :适量
料酒 :适量
生抽 :适量

具体步骤

1.食材:年糕、带豆(已摘洗)、肉末

锅中放油加葱爆香

加入包菜爆炒

加入胡萝卜,火腿肠同炒

10.调味炒匀,即成。

烹饪技巧

随意做