美味的广东马蹄糕怎么做好吃又简单
今天给大家介绍的是这道非常好吃的广东马蹄糕，它在我们这个地方是一道很出名的一道菜，但是我们这里肯定是做不出来地地道道的广东马蹄糕的，但是根据我们的方法也是非常的美味的，做法也是挺简单的，那就跟我一起来做一道这样的菜肴吧。
主料
马蹄粉 ：250清水 ：1500
蜜红豆 ：250
辅料
糖 ：适量具体步骤
1. 将1000克的清水加入200克的白糖，加热至滚开。
2. 将剩余500克的清水和250克的马蹄粉和匀，即成生浆。
3. 挖一勺生浆在滚开的糖水中
3. 挖一勺生浆在滚开的糖水中
4. 倒入生浆后快速用蛋抽搅拌，成半透明的糊状。
4. 倒入生浆后快速用蛋抽搅拌，成半透明的糊状。
5. 稍微放温一些，倒入剩余的生浆里，再次搅拌均匀。
6. 加入蜜红豆和匀
7. 倒入抹了油的方模或者耐高温的容器里，抹平表面。
8. 水开后，放入方模大火蒸大约25分钟后，拿出放凉后倒扣切块即可。
