关于热狗油菜的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料热狗（两条）辅料油菜（一把）蒜末（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）热狗油菜的做法步骤1、炒锅下油，爆香蒜末。2、下油菜翻炒至断生。3、下盐，胡椒粉调味。4、调味料翻炒匀后出锅装盘。5...

提起热干面，人们第一反应就是想到武汉，热干面那可是湖北武汉最有名的美食文化了。风味独特，口感美丽，经济实惠，一直深受消费者的青睐。现如今武汉热干面已然属于面食行业的知名种类了，他的品牌效应以及率更是吸引了广大投资...

餐饮提问：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧，很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好，重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的，毕竟有很多是老字号的嘛，有些皇朝御冒菜连锁店，他们在...

“茴香是一种常用的香料，做卤菜都会用到，可以提香解腻，而油条是我们早餐经常吃的油炸食品，在和面时加入小茴香就可以炸制成茴香油条，这种茴香油条风味独特，味美可口。”食材明细主料中筋面粉（1000克）鸡蛋（100克）水（500克）辅料食用...

“剩下的一段肉肠，拿来做成芝士热狗棒吧不喜欢油炸，变炸为烤，油炸的看起来颜色更加金黄，表面油润；烤的颜色似乎就没那么诱人，表面干脆。口感略有差异，但都一样的芝香浓郁～”食材明细主料培根火腿肠（1段）面粉（200克）鲜酵母（6克）水（120...

“美味热狗看看呀，不看就晚了。”食材明细主料牛奶（85g）辅料高筋面粉（125g）低筋面粉（25g）酵母粉（2g）盐（1g）白砂糖（15g）黄油（10g）其他（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）热狗的做法步骤1、先取125g高筋面粉，25g低筋面粉，加上2g酵母粉，1g盐，15g...

“随着电视剧白鹿原的热播，一时间让西安传统美食油泼扯面声名鹊起。其实做好一碗地道的油泼扯面并不难，只要认真完成三个关键步骤：和面、饧面、扯面，那么人人都能做出碗筋糅光滑、辣香味浓的油泼扯面。”食材明细主料面粉...

葱油其实是我们平常生活中特别长吃的东西，无论是煮面还是炒菜，淋上一些葱油都是特别美味的。有些口味挑剔的小伙伴肯定有时候会抱怨超市买到的成品葱油不够香，同时也担心里面的添加剂太多。所以下面教大家一些在家就能熬...

不要以为泡菜就是韩国的专属，其实中国的泡菜历史久远，诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中国，也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡...

食材明细主料大头油菜（适量）热狗（适量）辅料黑木耳（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）热狗木耳炒油菜的做法步骤1、木耳泡发洗净，热狗切片，姜切末。2、炒锅下油，爆香姜米。3、下热狗略微翻炒。4、下黑木耳略炒。5、下油菜...

食材明细主料年糕（1根）玉米热狗肠（2根）油菜蕻（2棵）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油菜蕻玉米热狗肠炒年糕的做法步骤1、食材：年糕2、玉米热狗肠3、油菜蕻4、将油菜蕻洗净、捞出。5、放在案板上切开，待用...

“本来想起个题时叫炒时蔬，可是回过头来想，所谓时蔬，是当值时令的蔬菜，是跟着季节的，可现在，很多蔬菜都是要么是温室培植的，要么是靠技术贮藏的，还有就是罐头的，真不敢这样儿叫了，可不，这儿是买不到新鲜的玉米芯和竹笋，俺只能用罐...

卤煮小凉菜需要的主要材料就是花生，黄豆，香菜等，是一道非常好吃的菜，但是这道菜具体怎么做呢？看看小编给大家分享的做法把。主料花生：500g黄豆：500g香菜：250g辅料食盐：适量花椒：适量八角：3个桂皮：1小片详细步骤：第一步黄豆洗净，放入...

“自己在家做面包，健康营养美味，掌握好了配比，隔三差五咱就换着花样吃。有人说家里的面包不如外卖的柔软，似乎缺了点什么。我想说，缺的只是香精味。因为不放面粉改良剂，所以面包的口感更加实在，吃起来不是“噗馕噗囔”的。想...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“陕西妹子教你如何做好吃的油泼面，征服他/她的胃~”食材明细主料面粉（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）辣椒粉（适量）菠菜（适量）油（适量）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）正宗油泼面的做法步骤1、和面，新手建议高筋面粉，做到三光即...

食材明细主料高粉（460克）低粉（40克）水（256克）酵母（6克）细砂糖（64克）盐（6克）鸡蛋（60克）黄油（50克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）小热狗的做法步骤1、后油法和面至扩展阶段发酵两倍大。2、每个餐包分割大概50克松弛15分钟。3、香...

自从在市场上推出以来，冒菜因其独特的味道，丰富的菜品，吸引了大批吃货的关注，慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来，但是却不知道如何选择。那么，今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料中种面团：175炼奶：30白糖：30黄油：20高粉：75水：20盐：2蛋：一个辅料具体步骤1.提前一晚制作中种面团。把中种面团里面的材料全部混合揉均匀即可放入冰箱冷藏发酵...

四川。酸菜因为地区的原因，各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又称泡酸菜，口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了，因为酸菜...

“就爱自己烤面包，体验DIY的乐趣，不知道怎么烤的人总以为很难，其实就跟北方人蒸馒头一样简单，挽起袖子，自己体验一把，很容易的哦~~~”食材明细主料高筋面粉（400）低筋面粉（200）辅料黄油（20g）麦片（50g）糖（5g）盐（3g）酵母（8g）原味（口味）烤（工艺）半...

食材明细主料热狗（4只）辅料烤肉料（2勺）孜然（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烤热狗的做法步骤1、把热狗两边斜切备用。2、热锅上油，把准备好的热狗煎至焦黄，放入盘中。3、撒上烧烤料。小窍门撒孜然粉加辣椒粉也好吃。...

将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉...

食材明细主料热狗（适量）大白菜（适量）大蒜（几片）调料玉米油（8毫升）盐（少许）白糖（3克）醋（5毫升）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）热狗炒白菜的做法步骤1、成品图。来一张。2、热狗切片，大白菜洗干净备用，大蒜去皮切块。3、油锅烧热，倒入...

青黑色，金黄色或者棕黄色。青黑色的菜籽油，是由于榨油时使用的油菜籽经过加热翻炒，这种菜籽油出油率很高，炸出的菜籽油香气也更浓，但保存时间较短，要尽快食用。金黄色或者棕黄色的菜籽油，是直接压榨出油的，这种方式出油率较低...