好吃的芹菜抱蛋煎饺怎么做好吃又简单
芹菜属于伞形科植物，也是我们经常吃的食物。富含碳水化合物，蛋白质，胡萝卜素，具有祛风理湿的效果。动脉硬化等十分有效。鸡蛋是人类常食用的食物之一。好吃不过饺子，在一天忙碌的工作后，吃上一盘热气腾腾的芹菜抱蛋煎饺。好好享受一下难得的空闲时光。
主料
五花肉 ：500芹菜 ：3个
鸡蛋 ：400
饺子皮 ：900
辅料
油 ：适量糖 ：适量
生抽 ：适量
芝麻油 ：适量
葱 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量
鸡精 ：适量
姜 ：适量
具体步骤
准备好五花肉馅，芹菜，饺子皮，
2.烧锅倒油烧热，下入切好的熟猪肉翻炒翻炒。
3.接着，合入切好的雪菜翻炒一下。
4.然后，合入粉丝，加适量的清水煮开。
5.最后，加适量的盐。
6.加适量的味精。
中火煎至鸡蛋液凝固，底部金黄色即可
1、放入鸡蛋液的时候，不要沾在饺子上面，否则表面上不美观。2、要用中火煎，火太大了，容易焦。
