![美美厨房之木须肉怎么做好吃又简单]( "美美厨房之木须肉怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
干木耳 ：
5 鸡蛋 ：
2个 黄瓜 ：
50 胡萝卜 ：
50 猪瘦肉 ：
50 辅料
姜 ：
适量 小葱 ：
适量盐 ：
适量 酱油 ：
适量油 ：
适量 具体步骤
![美美厨房之木须肉怎么做好吃又简单 第2张]( "美美厨房之木须肉怎么做好吃又简单 第2张")
1.木耳泡发，撕掉根部，撕成片，黄瓜、胡萝卜、肉切尔片，葱姜切片，鸡蛋加少许盐打匀
![美美厨房之木须肉怎么做好吃又简单 第3张]( "美美厨房之木须肉怎么做好吃又简单 第3张")
2.热油炒散鸡蛋盛出备用
![美美厨房之木须肉怎么做好吃又简单 第4张]( "美美厨房之木须肉怎么做好吃又简单 第4张")
3.稍加些油下肉片炒至变白，加葱姜、少许酱油炒香
![美美厨房之木须肉怎么做好吃又简单 第5张]( "美美厨房之木须肉怎么做好吃又简单 第5张")
4.加木耳、黄瓜、胡萝卜片稍炒，加少许盐
![美美厨房之木须肉怎么做好吃又简单 第6张]( "美美厨房之木须肉怎么做好吃又简单 第6张")
5.加鸡蛋一起炒
![美美厨房之木须肉怎么做好吃又简单 第7张]( "美美厨房之木须肉怎么做好吃又简单 第7张")
6.炒匀出锅即可
烹饪技巧
这道菜炒制的时间要短一些，其中的蔬菜才会爽脆好吃
