准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
淡
奶油 :
200 辅料
白砂糖 :
适量 饼干 :
适量 具体步骤
1.备好材料与工具
2.将饼干弄碎,越碎越细腻,口感越好
3.把碎饼干过筛一下
4.过筛好的饼干碎,用放上面层
5.加入炼乳或糖将淡奶油打发到8成发即可
6.把打发好的淡奶油装入裱花袋
7.先在杯底铺上一层饼干
8.然后一层奶油一层饼干的铺,到最上一层时,要铺上用面筛过滤后的饼干碎
9.放入冰箱冷藏4小时即可
烹饪技巧
最底下一层和最上一层,一定要放饼干碎;而且最上一层一定要用面筛过滤一下。