准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
猪里脊 :
750 辅料
色拉油 :
30糖 :
30五香粉 :
适量盐 :
6芝麻香油 :
20老抽 :
15生抽 :
15 红糖 :
20 具体步骤
1.将肉切小块,吊水后捞起
2.压力锅内丢入少量的生姜、葱、八角、花椒
3.加水,水量能够覆盖肉即可
4.选择炖肉,高压,口味浓郁20分钟
5.好了之后取出,撕成小块并用擀面杖来回松散
6.加入生抽、老抽、红糖、白糖、色拉油、芝麻香油、盐等,启动面包机果酱功能,此程序运行两次,第二次开始时加入芝麻
7.好了之后取出散热
烹饪技巧
没有什么难度,大家放心一试。