美美厨房之清炖羊肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

羊肉 ：1000

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
洋葱 ：适量
花椒粒 ：适量
胡萝卜 ：适量
香菜 ：适量

具体步骤

1.羊肉处理干净剁成块

2.加入适量水放入高压锅

3.水开后撇干净浮沫，加入适量花椒粒、姜片

4.加盖压25分钟

5.切好胡萝卜、洋葱、香菜待用

6.压过25分钟解压后放入胡萝卜煮软，放入适量盐

7.出锅时撒上洋葱丝、香菜即可

烹饪技巧

羊肉汤喝时加入醋，味道更鲜美哦