妈妈做的大葱豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

豆腐是用白豆制作而成的一种食物，豆腐是阴性食物。吃豆腐可以达到平衡阴阳的作用，使身体能够处在一个平衡的状态中。今天给大家说的是大葱豆腐，这是一道用大葱，豆腐制作而成的食物，这道菜制作工艺简单，制作时间短，营养价值高，味道鲜美。

主料

大葱 ：一根
豆腐 ：一块

辅料

盐 ：适量
鸡精 ：适量
料酒 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.豆腐切块

2.大葱切好

3.平底锅放入油把豆腐铺上慢慢煎

4.两面煎至金黄色

5.另起锅放入油烧热倒入大葱炒香

6.大葱发出香味倒入煎好的豆腐

7.放入盐鸡精料酒生抽煮一会

8.出锅