准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
带皮
猪肉 :
俩斤 豆腐皮 :
一张 辅料
八角 :
适量桂皮 :
适量 甘草 :
适量 花椒 :
适量料酒 :
少许 酱油 :
少许盐 :
少许 味精 :
少许 醋 :
少许葱 :
适量 姜 :
适量 具体步骤
1. 豆腐皮洗净 下锅煮十分钟 捞出 等冷却 卷起 切卷 备用
2. 带皮猪肉 洗净 开水一烫 然后切块 煲内放进 豆腐卷肉 水 酱油 醋料酒 桂皮八角 花椒 甘草 少许葱 姜 炖15分钟左右
3. 好了出锅 哈哈~~
烹饪技巧
带皮猪肉我很喜欢吃大家可以试试