妈妈做大葱豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

这道大葱豆腐是一道非常不错的家常菜，这道美食的味道十分好，所以如果你没有吃过这道美食，那你一定要去尝一尝，我想你一定会爱上它的，一听这个名字就知道制作这道菜的主要食材就是大葱和豆腐，这两种食材都是日常生活中常见食材，并且价格也十分便宜。

主料

豆腐 ：400

辅料

食盐 ：3
葱 ：1根
鲜味生抽 ：3
白糖 ：1

具体步骤

1、葱切片、豆腐切块备用

2、锅中加入油，待油七成热时下切好的豆腐煎至两面微黄，盛出备用

3、锅中加入油，待油七成热时下切好的豆腐煎至两面微黄，盛出备用

4、调入生抽、老抽、糖翻匀

5、加入煎好的豆腐翻炒，加少量温水(或高汤)微炖两分钟，淋入水淀粉、香油、适量盐(因为生抽老抽均有咸度，盐要少加)，中火收汁