家常菜牛肉烧萝卜怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

牛肉（三岔） ：500

辅料

胡萝卜 ：适量
糖 ：适量
萝卜 ：适量
大料，香叶 ：适量
红烧酱油 ：一小勺
盐 ：少许
胡椒粉 ：少许

具体步骤

1.将牛肉洗净切成小块，焯去血沫，用温的清水洗干净，再放入清水里煮开。

2.加入姜片，大料和香叶，煮一小时左右，牛肉软烂即可。

3.把牛肉捞出，萝卜和胡萝卜切成块。起锅热少许油，把萝卜煸炒片刻，加入胡椒粉，酱油，糖，牛肉一起煸炒。

4.加一点点牛肉烫小火炖十分钟，萝卜炖软收汁加一点点盐出锅。