家常菜牛肉炖萝卜怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

牛肉 ：500
萝卜 ：1根

辅料

水 ：适量
蒜 ：2瓣
香菜 ：适量
食用油 ：适量
鸡精 ：适量
姜 ：2片
干辣椒 ：适量
红枣 ：3个
盐 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.准备牛肉。切成小块。

2.将锅中烧开水，将牛肉放入锅中焯水。

3.准备一个萝卜，将萝卜切成小块。

4.准备。姜，蒜，干辣椒，红枣。枸杞。

5.将锅中放入油，烧热。将牛肉放入锅中翻炒。

6.将切好的萝卜放入锅中，翻炒。

7.将准备好的蒜，姜等一起放入锅中翻炒

8.将锅中加入适量的清水。加入适量的盐。鸡精调味。

9.大火煮开。慢火炖烂。

10.将炖好的牛肉萝卜出锅。放入适量的香菜。即可食用