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白萝卜红烧牛肉-红烧牛肉面怎么做好吃又简单

白萝卜红烧牛肉-红烧牛肉面怎么做好吃又简单
准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟

主料

牛肉 :350g
郫县豆瓣、老姜丶蒜丶花椒丶葱丶酱油丶盐丶味精。 :适量

辅料

具体步骤

1. 牛肉切成2-3厘米小方块。

2. 把牛肉放水里烧3-4分钟。

3. 白萝卜去皮切成2-3厘米小方块。

4. 锅里放油7-8成热下郫县豆瓣炒香,在放姜丶蒜丶花椒、炒,在放牛肉在炒、加水少放点盐用高压锅压10分钟,打开高压锅放白萝卜在压5分钟!

5. 打开高压锅大火收汁,放盐、味精、酱油、装盘放葱!香菜更好没有所以放葱!

6. 第二天把牛肉加热浇在面条上就成了红烧牛肉面。