家常胡萝卜山炖烧牛肉怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:50分钟

还在为家里的一周菜谱犯愁么？来学学这道简单易做又好吃的家常胡萝卜山炖烧牛肉吧！这道美味菜肴的主材是胡萝卜和牛肉，胡萝卜味道清香，颜色橙红；牛肉富有营养，口味香嫩，胡萝卜和牛肉搭配在一起，胡萝卜和牛肉的味道互相渗透，营养有美味，快来和我学一学吧。

主料

牛肉 ：400
胡萝卜 ：100
山药 ：50

辅料

油 ：5
盐 ：5
料酒 ：5
生抽 ：5

具体步骤

材料准备好

牛肉切丁

锅里加入水加入牛肉

煮几分钟，然后清洗干净

锅里加入油加入葱

加入过完水的牛肉炒匀

加入白糖大火翻炒

炒至上色

加入酱油

不停翻炒一会

然后加入胡萝卜炒

炒匀加入大碗水炖开

转中火炖1小时

然后加入山药

加入盐

炖至收汁放味

加入鸡精炒匀后装盘