家常菜红烧胡萝卜怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

五花肉 ：500
胡萝卜 ：500

辅料

盐 ：适量
豆瓣 ：少许
油 ：适量

具体步骤

1.胡萝卜切滚刀块

2.五花肉切块

3.在肉里叫少许鸡精

4.锅内放油，将肥肉快放入锅中

5.加入少许豆瓣，再将瘦肉快倒入锅中翻炒

6.倒入胡萝卜翻炒

7.加入少许清水盖上盖煮至熟透

8.调味收汁即可

烹饪技巧

肉里加少许芡粉会更鲜嫩