菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

家常菜炖大鲤鱼怎么做好吃又简单

家常菜炖大鲤鱼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

鲤鱼 :1条

辅料

盐 :适量
八角 :适量
油 :适量
蒜 :适量
香叶 :适量
桂皮 :适量
味精 :适量
葱 :适量
酱油适量
姜 :适量

具体步骤

家常菜炖大鲤鱼怎么做好吃又简单 第2张

1.老公干活很快,看着相片照的,去鳞呢

家常菜炖大鲤鱼怎么做好吃又简单 第3张

2.去内脏

家常菜炖大鲤鱼怎么做好吃又简单 第4张

3.热油下葱姜蒜,放酱油

家常菜炖大鲤鱼怎么做好吃又简单 第5张

4.添水

家常菜炖大鲤鱼怎么做好吃又简单 第6张

5.放香叶,八角,桂皮,盐,味精

家常菜炖大鲤鱼怎么做好吃又简单 第7张

6.鱼切段割花刀容易入味

家常菜炖大鲤鱼怎么做好吃又简单 第8张

7.汤热后放入鱼,敞开锅烧一会,去鱼腥

家常菜炖大鲤鱼怎么做好吃又简单 第9张

8.烧翻开后盖锅

家常菜炖大鲤鱼怎么做好吃又简单 第10张

9.出锅喽

烹饪技巧

注意,别粘锅,鱼太大,要常翻动