家常菜炖大鲤鱼怎么做好吃又简单
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
鲤鱼 :
1条 辅料
盐 :
适量 八角 :
适量油 :
适量蒜 :
适量香叶 :
适量桂皮 :
适量味精 :
适量葱 :
适量 酱油 :
适量 姜 :
适量 具体步骤
1.老公干活很快,看着相片照的,去鳞呢
2.去内脏
3.热油下葱姜蒜,放酱油
4.添水
5.放香叶,八角,桂皮,盐,味精
6.鱼切段割花刀容易入味
7.汤热后放入鱼,敞开锅烧一会,去鱼腥
8.烧翻开后盖锅
9.出锅喽
烹饪技巧
注意,别粘锅,鱼太大,要常翻动