家常酱油焖鲤鱼怎么做好吃又简单
鲤鱼肉是一道很美味的食材，那么鲤鱼除了清蒸还有没有其他做法呢？今天我们来学习这款家常酱油焖鲤鱼竹，这道美味菜肴由鲤鱼作为主材；大酱、西红柿、白糖等作为辅材，完成的酱油焖鲤鱼在鱼肉的鲜嫩中融入了酱油的浓香，同时色泽诱人；热爱美食的你还在等什么？赶快来和我学一学吧。
主料
鲤鱼 ：600辅料
油 ：5大酱 ：5
白糖 ：5
西红柿 ：5
蒜 ：5
盐 ：5
葱 ：5
白酒 ：5
姜 ：5
具体步骤
好大一条鲤鱼，去鳞去腮洗净；
两面各斜切3刀；
入油锅，两面煎好取出备用；
炒锅留底油，爆香葱、姜、蒜、大酱，烹白酒，加入白糖、鱼、西红柿；
加入适量水大火烧开中火焖15分钟；
大火收汁；
出锅装盘。
