家常大葱牛肉饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

大葱和牛肉的搭配可谓是绝妙的搭配。将大葱和牛肉混合在一起，味道香醇浓厚。这道家常大葱牛肉饼，富含大量的蛋白质和维生素，口感非常的好。每次周末，家里的小孩子每次都会连续吃很多张，家里的老人也非常爱吃。现在我们就来看一下，如何制作这道大葱牛肉饼。

主料

肉馅 ：1000
大葱 ：600
面粉 ：800

辅料

酱油 ：适量
鸡粉 ：适量
精盐 ：适量
胡椒粉 ：适量
浓汤宝 ：适量

具体步骤

面粉和好醒着。大概4---5小时。面一定要软。

肉馅加入姜末 浓汤宝。

加入酱油 精盐 胡椒粉 鸡粉 色拉油及少量水顺着一个方向搅拌上劲。

大葱剥去外皮，破两半。

顶刀切细末（大葱一定不能用刀剁）。

. 加入肉馅中拌匀。

面团揉好，

擀开抹上肉馅，切开一个口，卷起来。

再变成一个面团状。

擀成圆饼下入饼铛，烙至一面熟后，翻个，接着烙。

烙熟后切成小块上桌。