美味的蒜苔肉炒饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

美味的蒜苔肉炒饼，这是一道非常美味的家常菜。蒜苔是一种非常有营养的蔬菜，吃起来爽脆可口非常美味，用来炒肉特别的香。再加上香脆可口的饼丝，炒出来特别的香，这道菜的口味非常棒，而且颜色看起来非常的诱人，让人很有食欲，而且非常的健康营养。

主料

五花肉 ：一块
蒜苔 ：适量

辅料

盐 ：适量
姜葱蒜 ：适量
油 ：适量

具体步骤

蒜苔一下洗干净切成段五花肉切丝备用葱、姜、蒜切好备用

锅里放·油，放入八角、葱、姜、蒜炝锅爆香

然后倒入切好的肉丝煸炒，放入酱油调味再倒入蒜苔继续煸炒

加盐调味，菜炒到七成熟

把饼丝放入锅中，覆盖到炒好的菜上边，加少许水，盖上锅盖小火焖2分钟