美味的香肠炒蒜苔怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

美味的香肠炒蒜苔，这是一道非常美味的家常菜。蒜苔是一种非常有营养的蔬菜，吃起来爽脆可口非常美味，非常适合用来炒肉。香肠含有丰富的营养价值，吃起来香脆可口的，而且用来炒吃起来非常的香，这道菜的口味非常棒，而且颜色看起来非常的诱人，让人很有食欲。

主料

蒜苔 ：400
香肠 ：50

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
老酒 ：适量
蘑菇精 ：适量

具体步骤

1.蒜苔洗净掐成小段，香肠切小片

2.油热放入香肠煸炒变色

3.放入蒜苔翻炒均匀

4.喷入老酒

5.放入盐适量，翻炒至蒜苔熟，加入蘑菇精炒匀

6.出锅

烹饪技巧

盐要少放，因为香肠已经有咸味了，炒蒜苔时间不宜太长，影响口感