美味的蒜苔炒鱿鱼怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟
孜然适量 :适量
蒜苔适量 :适量
胡椒粉适量 :适量
食用油适量 :适量
味精适量 :适量
一说到鱿鱼最先想到的就是夜市和烧烤店非常出名的铁板鱿鱼了,但是作为海产品的一种,鱿鱼可以制作的美味绝对不仅仅于此。今天小编要给大家介绍的就是这道美味的蒜苔炒鱿鱼,鱿鱼与清新的蒜台进行搭配制作,营养全面而且美味升级。
主料
鱿鱼250克 :适量辅料
盐适量 :适量孜然适量 :适量
蒜苔适量 :适量
胡椒粉适量 :适量
食用油适量 :适量
味精适量 :适量
具体步骤
1. 将鱿鱼洗净切成段,焯一下,水沥
2. 蒜苔洗净切段;
3. 锅里放上油,上火烧八成熟,将鱿鱼段放入略爆一下,倒出沥油;
4. 锅留底油,快速煸炒蒜苔至软;
5. 加入胡椒粉,孜然,味精、鱿鱼段翻炒几下,即可出锅装盘